Voetbaltaal in BelgiŽ nl

Door YellowOnline op zondag 12 juni 2016 20:45 - Reacties (10)
Categorie: Language, Views: 3.005

Van deze pauze tussen twee EK-voetbalwedstrijden door maak ik gebruik van een kleine blogpost over voetbaltaal. Zelf mis ik de Belgische commentaar hier in Duitsland. Frank Raes is geen Rik De Saedeleer, maar nog steeds eem zeer goede commentator en zelfs menig Nederlander verkiest hem boven hun eigen Frank Snoeks.

Maar hoe goed verstaat men eigenlijk het Belgische voetbaljargon daar in het noorden? Er zijn namelijk vele woorden en uitdrukking met betrekking tot voetbal die waarschijnlijk nooit de grens oversteken.


Lees verder »

Koken! Rijstpap nl

Door YellowOnline op maandag 6 juni 2016 22:09 - Reacties (9)
Categorie: Cooking, Views: 2.097

In delen van Nederland beter gekend als rijstebrij. Een klassieker waarvan eigenlijk over de hele wereld variaties te vinden zijn, niet in het minst in AziŽ ('congee') .

Mijn versie is de Vlaamse versie. Geen idee hoe het recept in Nederland is, maar het verschil met Milchreis hier in Duitsland is in ieder geval redelijk groot. Hoe dan ook: het is een perfect dessert om te maken als men bijna niets in huis heeft.


https://farm8.staticflickr.com/7025/6510011849_b2a45c73b5_b.jpg
In de 16e eeuw at Pieter Bruegel de oudere op deze boerenbruiloft ook al rijstpap...

Lees verder »